Little Luna’s Brown Sugar Frosting/ Glaseado de azúcar moreno

 

#LILLUNA

 

There is everything special about this cream cheese frosting made with brown sugar.  It’s perfect on top of carrot cake, which is THE desert of Easter.

 

What you need

2 tsp vanilla

dash of salt

⅔ cups brown sugar

3 cups powdered sugar (more or less, if needed)

 

Beat together cream cheese, butter, and brown sugar till smooth. Let sit for 5-10 minutes till brown sugar dissolves completely. Add vanilla, salt, and enough powdered sugar to make a frosting you can pipe. Use a large star tip to frost cupcakes.

 

Kids can: measure dry ingredients, taste frosting

 

 

 

ESPAÑOL

 

 

 

Esta crema de queso frosting hecha con azúcar moreno es impactante. Es perfecta en la parte superior del pastel de zanahoria, que es el postre de semana santa.

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Que necesitas

2 cucharaditas de vainilla

pizca de sal

⅔ tazas de azucar rubia

3 tazas de azúcar en polvo (más o menos, si es necesario)

 

Bata el queso crema, la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave. Dejar reposar durante 5-10 minutos hasta que el azúcar morena se disuelva completamente. Agregue vainilla, sal y suficiente azúcar en polvo para hacer un glaseado. Use una punta de estrella grande para el frosting.

 

Los niños pueden: medir ingredientes secos, glaseado de sabor

 

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