Hummus de Limón/ Lemon Hummus


🍋Hummus de limon
1 a 1 ½ tazas de garbanzos enjuagados y escurridos
jugo de 2 limones
1 diente de ajo, picado
2 cucharadas de tahini
2 cucharadas de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva
pizca de sal
pizca de pimienta

Combine todos los ingredientes en @easywayschile NutriBlender y bombardee durante 30 segundos o hasta que esté suave. Sirva con coliflor asada, galletas o vegetales cortados. Utilizar en una extensión para sándwiches y envolturas.
 

 

ENGLISH

 

Lemon Hummus

1 to 1 ½ cups chickpeas rinsed and drained

juice of 2 lemons

1 clove garlic, minced

2 tablespoons tahini

2 tablespoons warm water

2 tablespoons olive oil

pinch of salt

pinch of pepper

 

Combine all ingredients in the @easywayschile NutriBlender and blitz for 30 seconds or until smooth.  Serve with roasted cauliflower, crackers, or cut vegetables. Use on a spread for sandwiches and wraps. 

 

Photo credit: One Lovely Life

 

 

 

 

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