ROLLOS DE CANELA DE BETARRAGA/ BEET CINNAMON ROLLS

ROLLOS DE CANELA DE BETARRAGA

Agregue 1 taza de remolacha asada en puré a la receta del rollo de canela de @cravingsjournal
Consejo: si tiene GF, agregue 30 ml de leche extra a su mezcla de harina GF)

Ingredientes para el relleno:
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
- 1 bolsa roja @smileykidsfood o ⅓ taza de puré de manzana
- ¾ taza de azúcar
- 1 cucharada de canela
- ½ cucharadita de jengibre
- ¼ cucharadita de nuez moscada

Instrucciones:
- Precaliente el horno a 190 ° C o 375 ° F.
- Estirar la masa en forma de rectángulo sobre una superficie enharinada.
- Combine la mantequilla y el azúcar en un recipiente apto para microondas. Calienta 30-60 segundos. Agregue el resto de los ingredientes de relleno.
- Extienda el relleno sobre la masa. Haga rodar un registro comenzando desde el lado largo del rectángulo hasta el otro lado.
- Corte el tronco en rollos y colóquelo en una sartén forrada con pergamino.
- Hornee por 25 minutos o hasta que esté bien cocido.

 

Los niños pueden: exprimir la bolsa de fruta, extender el relleno sobre la masa


Crédito de la foto: Lacey Mauritz
Un agradecimiento especial a Lorena Salinas (@cravingsjournal) por las lecciones de fotografía y @hechoxpaula por los fondos

 

 

ENGLISH

 

 

Add 1 cup pureed roasted beets to the Cinnamon Roll Recipe from @cravingsjournal
Tip: if you are GF, add 30mL extra milk to your GF flour blend)

Ingredients for the filling:
- 3 tablespoons unsalted butter, softened
- 1 @smileykidsfood red pouch or ⅓ cup applesauce
- ¾ cup sugar
- 1 tablespoon cinnamon
- ½ teaspoon ginger
- ¼ teaspoon nutmeg

Instructions: - Preheat oven to 190°C or 375°F.
- Roll out the dough to a rectangle shape on a floured surface.
- Combine butter and sugar in a microwave safe bowl. Heat 30-60 seconds. Stir in the rest of the filling ingredients.
- Spread filling on top of the dough. Roll a log starting from the long side of the rectangle all the way up to the other side.
- Cut log into rolls and place in a parchment lined skillet.
- Bake 25 minutes or until cooked through.

 

Kids Can: squeeze fruit pouch, spread filling on top of the dough


Photo credit: Lacey Mauritz
Special thanks to Lorena Salinas (@cravingsjournal) for photography lessons and @hechoxpaula for the backgrounds

 

 

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