Waffles fáciles/ Easy Waffles

 

Waffles fáciles

Ingredientes:
2 tazas de harina sin polvos de hornear
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de polvos de hornear
¼ cucharadita de sal
1 ¾ tazas de leche
2 huevos grandes
½ cucharadita de esencia de vainilla
¼ taza de compota de fruta (@smileykidsfood)
¼ taza de mantequilla sin sal, derretida

Instrucciones:
Calentar una waflera. En un bol grande, mezclar la harina, el azucar, los polvos de hornear y la sal. Añadir la leche, los huevos y la esencia de vainilla. Revolver hasta lograr una buena mezcla.
Cocinar en la waflera con ⅓ taza de la masa por cada waffle. Servir caliente con jarabe, berries frescos o crema batida.

 

 

 

---ENGLISH---

 

Easy Waffles

 

Ingredients:
2 cups all-purpose flour
1 tablespoon sugar
1 tablespoon baking powder
¼ teaspoon salt
1 ¾ cups buttermilk
2 large eggs
½ teaspoon vanilla extract
¼ cup fruit puree @smileykidsfood
¼ cup unsalted butter, melted


Instructions
Preheat your waffle iron. In a large mixing bowl, stir together flour, sugar, baking powder, and salt. Pour in buttermilk, eggs, vanilla extract, and melted butter. Stir until well combined.
Cook in a preheated waffle maker using 1/3 cup for each. Serve hot with syrup, fresh berries, and/or whipped cream

2 sem

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